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Termes
traités dans ce mémoire

Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique
Français - anglais - italien

Fiche complète du terme

abricot

Définition : Couleur jaune orangé très doux, qui caractérise certains vins blancs.



Catégorie grammaticale : n.m
Domaine : examen visuel
Sous-domaine : nuances des vins rosés
Contexte : "Nuances des vins rosés : pivoine claire, framboise, œil de perdrix, orangé, saumoné, abricot, gris." (Les vins de Bourgogne, p. 76)
Relations :

Équivalent anglais : apricot-coloured
Équivalent italien : albicocca

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